03 Eyl Emine Konukoğlu Anadolu Lisesi

Karataş bölgesinde devlet tarafından 1995 yılında başlatılan okul inşaatı 2000 yılında tamamlanmış olup SANKO şirketler grubu tarafından isim hakkı satın alınarak adı Emine Konukoğlu Lisesi olarak değiştirilmiştir. 2001-2002 öğretim yılında Anadolu Ticaret Meslek Lisesi geçici olarak binayı kullanmıştır.

2003-2004 öğretim yılında okul eğitim ve öğretime başlamıştır. Sabah devresinde lise, öğle devresinde ise geçici olarak okul binasını kullanan Karataş İlköğretim Okulu eğitim-öğretim yapmıştır. 2004-2005 öğretim yılında tekli, 2005-2006 öğretim yılında ise ikili öğretime geçilmiştir.